На одеських ринках дешевшає м’ясо: ціни на базарі сьогодні

acb682d5dfe718a844e1321e28c0f07b

На одеських ринках ціни на м’ясо майже не змінилися. Свинина навіть трохи подешевшала, тоді як яловичина та баранина залишаються на попередньому рівні. Продавці кажуть, що змінюються й смаки покупців — молодь дедалі частіше обирає курятину, індичку та телятину.

Журналісти Новини.LIVE побували на Київському базарі в Одесі та дізналися актуальні ціни на м’ясо.

Сезон шашликів

На Київському ринку в Одесі продавці активно пропонують м’ясо для гриля та шашликів. Покупцям готують фірмові маринади, ковбаски та шашлик під замовлення. За словами продавчині Світлани, особливий попит зараз мають уже замариновані продукти.

“У нас є свій фірмовий маринадик, ми робимо шашличок під замовлення зі свинячої шийки. Там нічого особливого — сіль, перець, хмелі-сунелі. Але є наш власний соус, який ми самі робимо. Це вже секрет”, — розповіла продавчиня.

Ціни на м'ясо в Одесі Продавчиня Світлана про сезон шашликів. Фото: Новини.LIVE

Водночас продавці помічають, що молоді люди дедалі рідше купують свинину. Натомість більше цікавляться телятиною, бараниною, кроликом та курятиною.

Джерело