Шкільне харчування на Одещині: третина шкіл з порушеннями, влада розкрила деталі

Масштабна перевірка шкільного харчування на Одещині виявила численні недоліки

В Одеській області проведено комплексну перевірку організації харчування у 313 закладах загальної середньої освіти, яка охопила понад 160 тисяч учнів 1-11 класів. Результати моніторингу, що триває з початку навчального року, показали, що значна частина освітніх установ успішно забезпечує дітей збалансованим та якісним харчуванням. Однак, як повідомили в Одеській обласній державній адміністрації, майже 120 шкіл виявили певні недоліки в організації цього процесу.

Керівники закладів, де були виявлені зауваження, вже отримали відповідні приписи з вимогою невідкладно усунути порушення. Начальник Одеської ОВА Олег Кіпер наголосив на необхідності посилення контролю за якістю та безпекою шкільного харчування з боку громад. Він доручив керівникам місцевих громад активно співпрацювати зі школами для оперативного виправлення виявлених недоліків, які, за словами посадовців, переважно є незначними. Така увага до деталей є надзвичайно важливою для забезпечення належного рівня харчування підростаючого покоління.

Фінансування та виклики у сфері шкільного харчування

На забезпечення гарячим харчуванням учнів Одещини загалом виділено 778 мільйонів гривень державної субвенції, що дозволяє підтримувати харчування понад 160 тисяч школярів. Ця значна сума свідчить про пріоритетність питання шкільного харчування для держави. Водночас, як показує практика, система потребує постійного вдосконалення та уваги. Попередні випадки, що траплялися в інших регіонах України, зокрема у Львові, Чернівцях та на Прикарпатті, демонструють, що питання організації харчування, якості страв та дотримання санітарних норм залишаються актуальними. У деяких випадках, як-от у львівській школі №32, виявлені порушення призвели до тимчасового закриття харчоблоків. Також траплялися випадки, коли через публікації в соціальних мережах щодо зовнішнього вигляду їжі проводилися позапланові перевірки.

Проблематика шкільного харчування поширюється і на столицю. Так, у київському ліцеї №309 Дарницького району сотні готових до споживання сніданків та обідів опинилися під загрозою списання через тривалі повітряні тривоги, що є системною проблемою для закладів освіти. «Главком» раніше вже звертав увагу на виклики, пов’язані з розширенням програми безкоштовного харчування для всіх учнів, включаючи організаційні складнощі під час повітряних тривог. Коли їжа вже приготована, а діти не можуть потрапити до їдальні або їх забирають додому, виникає логічне питання щодо подальшої долі готових порцій, що потребує розробки чітких алгоритмів дій.