Аналітика продажів: як розуміти, що продається найкраще

Кожен власник магазину щодня стикається з одними й тими ж питаннями: які товари купують найчастіше, що лежить на полицях місяцями, які акції дійсно працюють? Марія, яка керує невеликим господарським магазином, щовечора переглядала чеки, намагаючись зрозуміти тенденції. Але папірці з цифрами частіше заплутували, ніж давали відповіді. Саме в таких ситуаціях допомагає сучасний облік продажу товарів, який перетворює безліч розрізнених цифр у зрозумілу картину.
Коли Іван відкрив кав’ярню, він був впевнений, що найпопулярнішим напоєм буде лате. Але через місяць роботи з подивом виявив, що клієнти частіше беруть американо, особливо в спекотні дні. Такі відкриття допомагають не тільки економити на закупівлях, але й краще розуміти своїх клієнтів. Фахівці ЮСАП.ОНЛАЙН щодня стикаються з подібними історіями, тому розробили систему, яка легко адаптується під особливості саме вашого бізнесу. Вони розуміють, що кожен магазин має свої унікальні риси – від особливостей місцевості до специфіки цільової аудиторії.
Які показники варто відстежувати в продажах
У продуктовому магазині на житловому масиві власниця Ольга помітила цікаву закономірність: у четвер вечорами різко зростають продажі вина та сирів. Виявилося, що сусіди люблять збиратися на невеличкі вечірки напередодні вихідних. Такі спостереження допомагають не лише краще планувати закупівлі, але й створювати цільові пропозиції для клієнтів. Наприклад, Ольга почала формувати готові набори для вечірок, що значно полегшило життя її постійним покупцям.
- які товари купують разом, як у випадку з кавою та печивом;
- у який час доби найбільша активність покупців;
- як змінюються вподобання клієнтів у різні пори року;
- які цінові категорії найбільш популярні;
- як часто клієнти повертаються за повторними покупками;
- які акції найкраще стимулюють продажі;
- які товари часто повертають та чому.
Наприклад, у книгарні виявилося, що покупці часто беруть дитячі книжки разом з олівцями та фарбами. Це дозволило створити готові набори для творчості, які стали хітом продажів. А в магазині одягу аналіз показав, що клієнти частіше купують аксесуари, якщо їх демонструють разом з основним вбранням.

Як автоматизація спрощує аналіз продажів
У мережі квіткових кіосків власник давно помітив, що перед святами продажі зростають, але ніколи не міг точно передбачити, наскільки. Після впровадження системи аналітики він зміг не лише точно прогнозувати попит, але й розуміти, які квіти користуються найбільшою популярністю у конкретні свята. Наприклад, виявилося, що на 8 Березня найбільшим попитом користуються тюльпани, а на День матері – гербери.
- Відстежувати, як змінюються продажі після запуску нових акцій.
- Порівнювати ефективність різних відділів чи продавців.
- Бачити, які товари купують разом, і створювати гарні пропозиції.
- Аналізувати, як впливає на продажі погода ато інші зовнішні чинники.
- Визначати найкращий час для проведення розпродажів.
- Розуміти, які ціни найбільш прийнятні для клієнтів.
- Планувати закупівлі, уникаючи надлишків та нестачі товарів.
Коли кав’ярня почала аналізувати дані, виявилося, що клієнти частіше беруть десерти, якщо бачать їх у вітрині. Це дозволило змінити викладку товарів і збільшити продажі тістечок на 30%. Такі дрібниці, які важко помітити “на око”, система допомагає бачити чітко та вчасно. Ще один цікавий приклад – магазин спортивних товарів виявив, що покупці тренажерів часто купують також килимки для йоги, що дозволило запропонувати їм спеціальні умови при покупці комплекту.
Головна перевага таких систем — вони говорять з вами мовою фактів, а не припущень. Замість гадати, чому сьогодні мало покупців, ви бачите: “вівторок, дощ, продажі зазвичай нижчі на 15%”. Це допомагає приймати обґрунтовані рішення та уникати непотрібних хвилювань. Фахівці ЮСАП.ОНЛАЙН допоможуть налаштувати систему саме під ваш бізнес, враховуючи всі його особливості — чи то сезонні коливання, чи специфічні уподобання ваших клієнтів. Вони можуть швидко внести зміни в програму, якщо ви, наприклад, вирішите ввести нову систему знижок або розширити асортимент.