Паперова упаковка для їжі: умови зберігання

Актуальність еко-трендів стимулювала попит на «еко-френдлі» контейнери для їжі. Лідируючу позицію зараз займає картонна, паперова упаковка. Крафт сьогодні – це майже як заява власника, що його заклад піклується про довкілля. Однак не багато хто знає, що паперова упаковка для їжі потребує особливих умов зберігання.

У цій статті ми поговоримо про правильне зберігання одноразового пакування з крафт паперу, а купити його гуртом в Україні можна через інтернет-магазин Horeca Рack: https://horecapack.com.ua/paperpack.

Правильне зберігання одноразової картонної упаковки для їжі

Картонна упаковка – це вам не пластик. Необхідні спеціальні умови для збереження її функціональних якостей та безпеки. Очевидно, що крафт, як і будь-який папір, дуже чутливий до зовнішніх факторів. Порушення режиму зберігання може призвести до псування всієї партії одноразової паперової упаковки.

Вразливість паперу до вологи добре відома. Тому слід зберігати запаси у сухих, добре вентильованих приміщеннях із відносною вологістю повітря не більше 65-70%. Попадання вологи безпосередньо на картонний виріб призводить до розмокання, втрати міцності, деформації та появи цвілі. Особливо критично це для упаковки з покриттями, які можуть почати руйнуватися. Заводську картонну коробку з упаковкою не можна розміщувати безпосередньо на бетонній підлозі – обов’язково використання палет або стелажів.

Температурний режим не менш важливий. Оптимальний діапазон: +10 – +25 градусів за Цельсієм. Зберігання в неопалюваних складах взимку або під прямим сонячним промінням влітку неприпустимо. Перегрів призводить до пересихання матеріалу, роблячи його крихким, а також може викликати деформацію захисних полімерних або воскових шарів. Низькі температури, своєю чергою, конденсують вологу всередині матеріалу.

Нарешті, крафт папір легко вбирає пил та запахи, що може призвести до непридатності одноразової паперової упаковки для контакту з харчовими продуктами. Приміщення має бути чистим, а самі ємності рекомендується зберігати в заводській плівці до моменту використання, особливо якщо йдеться про великі партії.

Купити одноразову паперову упаковку для їжі в Україні

Зрештою, навіть за ідеальних умов картонна та паперова упаковка з часом втрачає властивості. Середній термін зберігання становить близько року. Партії слід використовувати за принципом «першим прийшов — першим пішов», щоб уникнути псування товару. На щастя, ви можете купити гуртом оптимальних обсягів одноразову паперову упаковку для їжі через інтернет-магазин Horeca Рack. Великий вибір за розумними цінами.